Il clarinettista americano Richard Stoltzman sul rapporto tra musica e cucina.
In una simpatica interivista, il famosissimo clarinettista classico Richard Stoltzman dichiara il suo amore per la cucina.
Specializzato in torte, Stoltzman ha preso lezioni di cucina durante un lungo soggiorno concertistico a Londra.
La cucina, come la musica, deve essere varia, amorevole, sorprendente. La specialità culinaria di [...]
